De rives de Loire en rives de Saône, d'écluses en canaux, de plaines en coteaux, cette année, vous apponterez à Chalon sur Saône pour cette huitème édition des Parcours du Goût.
Berceau de la photographie, terres aux cépages contrastés, cette cité, enfant du noir et du blanc exigeait un complice gourmand :
le chocolat
En dessert, friandises et pâtisseries bien sûr, mais aussi en épices dans des recettes salées, festif et complice par nature.
Alors cuistots, marmitons et gastronomes, nous vous attendons au parc des expositions les 12 et 13 mai 2007 pour faire de ce savoureux challenge au goût de fèves et cabosses, ganaches et copeaux, un instant carrément fondant.
L'équipe organisatrice |